중국 까페 특징 썸네일형 리스트형 中 프랜차이즈 카페 시장동향 中 프랜차이즈 카페 시장동향 - 스타벅스의 독주체제인 중국 카페시장 -- 현지화, 고급화 전략이 중요해 - □ 중국 카페시장의 성장 ㅇ 카페시장의 성장 - 1930년대 상하이에 처음 카페가 생겼지만, 중국의 전통 차문화의 영향으로 인해 서양식 카페는 비교적 늦게 활성화됨. - 하지만 중국의 경제 성장과 소득 및 소비 증가, 커피 원두 시장의 개방 및 교류 증가, 여가 생활 및 휴식을 즐기는 중국인이 증가함에 따라, 카페를 찾는 중국인도 증가하고 있음. ㅇ 카페 수의 증가 - 전망산업 연구원이 발표한 '2018~2023년 중국 카페산업 전망 및 투자전략 분석 보고서'에 따르면, 2007년에만 해도 중국 내 전체 카페 수는 1만6000개를 넘지 못했음. - 주로 1선 도시에 집중됐던 카페 시장은 급속한 규모.. 더보기 이전 1 다음
